Archivi del mese: luglio 2008

Buone ferie

Non c’è niente di meglio dell’Inno alla gioia per descrivere lo stato d’animo prima di due settimane di ferie!

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VPN Cisco e attachment email

Se la matematica è una scienza esatta, l’informatica dovrebbe almeno “rimanere in zona”. Certi episodi fanno pensare decisamente il contrario. Da un mesetto circa una sede remota collegata via vpn tra un router Cisco 1700 e un Concentrator 3005 soffriva … Continua a leggere

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Zucchine ripiene alla genovese

Le verdure ripiene (oltre alle zucchine si possono utilizzare cipolle, peperoni, melanzane, pomodori, ecc.) sono un classico della tradizione ligure. Le ho preparate così: 1 kg di zucchine 100 gr di mortadella (mantenendo il peso totale di un etto, si … Continua a leggere

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